◆白と黒のこんにゃく

朝から曇りで午後には晴れるようです、未明に雨が降ったみたい。　


白いこんにゃくと黒いこんにゃく、実は基本的な原材料は同じです。
黒いのは、海藻の粉末を加えて色を付けています、本来は白色なのです。
原材料はこんにゃく芋です。
かつて、皮ごとすりつぶして製造し皮が混入して黒っぽい見た目です。



江戸時代より、こんにゃく芋を粉末にした製粉（せいこ）から製造するように、
加工途中に皮が取り除かれるため、製粉は真っ白で白く仕上がります。
黒に見慣れていた地域、白は好まれず海藻の粉末を加えて黒いのが製造された。

関東より西の地域では、黒いこんにゃくが多く流通、
あまり栽培されていない東北や北海道では、白がよく使われています。
９７%以上は水分、含む食物繊維のグルコマンナンは吸水性・保水性がとても高く、
ごくわずかな量でも多くの水分を保持します。
低カロリーなのは、ほぼ水分で構成されているためです。
ヨガジャーナルオンラインより

おでんの時には、必ずコンニャクと爆弾を食べます、
あまり味もないのですが・・・食感がここちよいのかな！　


↓　オナガの集団が高い木で鳴いています、なかなか降りてきません
　　スマホでやっと捕らえましたが、遠いです（トリミング）



↓　中にチョコレートが入っていました

◆漫画大賞

未だ梅雨ではないのですが、朝からしとしとと雨です。　

私は、元々漫画を読まないのですが、先日漫画大賞が決まったのことで
どんなものか！ネットで３冊購入し目を通しました、以下はその内容です。


２０２４漫画大賞１位　君と宇宙を歩くために(1)　泥ノ田 犬彦(著)
勉強もバイトも続かないドロップアウトぎみなヤンキーの小林。
ある日彼のクラスに変わり者の宇野が転校してくる。
小林が先輩から怪しいバイトに誘われているところを宇野に助けられ、
その出来事をきっかけに2人の距離は縮む、宇野のことを知れば知るほど・・・


２０２４漫画大賞３位　神田ごくら町職人ばなし一　坂上 暁仁 (著)
圧巻の描写でよみがえる、江戸職人の技と意地
「金なんざどうだっていい。心意気の話さ。わかるだろ？」
ただひたすらに、ひたむきに・・・桶職人、刀鍛冶、紺屋、畳刺し、左官。
伝統の手仕事を圧倒的ディテールと珠玉のドラマとともに描く歴史的傑作。


２０２４漫画大賞１０位　ファミレス行こ上　和山 やま (著)
大学1年生の岡聡実くんは、東京で「普通の大人」になるべく学業に勤しんでいた。
しかし、ひょんな出来事から始めた、深夜のファミレスのアルバイトをきっかけに
奇妙な縁は、再びめぐり始める。バイト先のファミレスに現れるマンガ家・北条先生、
マンガオタクでバイトの先輩.森田さん、あの夏の日に出会ったヤクザ.成田狂児など・・・

うーん、神田ごくら町職人ばなしを除いて面白さがよく分かりません。　
皆さん、漫画を目にすることが有りますか！
子供の頃に夢中になった漫画は、何ですか！
息子の部屋には、シリーズの揃ったのが数巻残されています。

◆｢体育｣と｢スポーツ｣の違い

すっきり晴れ渡りました、庭の植物達も生き生き感じます。　
ちょっと、涼しいかな！


スポーツの殆どは1700～1800年代にイギリスで誕生しました。
産業革命で手に入れた「プライベートの時間」　・・・
労働から離れ（deportare）、気晴らし（desporter）のために、
一所懸命に遊んだ（disport）、これがスポーツ“sports”の語源です。



イギリス発祥のサッカーやラグビーにはオフサイドという反則がある、
攻めている方向に対しボールの前から攻撃に参加してはいけない、
「待ち伏せ攻撃」は最たるもの。
彼らは怪我をしようが、しゃにむにボールにダッシュ、「男らしさ」に拘った、
球から離れ恥をかいたり、汚い行為でレッテルを貼られたりする訳にはいかなかった。
・・・
アメリカ、ベースボールにおけるピンチランナーやピンチヒッターは典型で、
役割は一回だけの「走ること」と「打つこと」に限定されている。
盗塁はスチール、文字どおり「盗み」卑怯そのものだがルールに則った正当なプレー。
・・・
日本、後発国であり近代化を強いられ明治政府は普及を後押し「体育」として学校教育に。
心身を鍛え健康の増進に役立つ、それは「富国強兵」にもマッチしていた。
核心である遊びの要素を排除、楽しんでいる場合ではなかったのだ。
一般化の過程で遊戯の要素は失われ、楽しむよりも礼儀を重んじ・・・規律・訓練に変化。
これが現在の体罰問題、しごきや根性一辺倒などの間違った指導方法となった、
監督や先輩・後輩間の礼儀作法の問題、勝利至上主義などにつながっている。
PRESIDENT Onlineより

高校時代の運動部の部活で、海岸の砂浜や山を嫌と言うほど走らされました！
つまり、しごきです、頭に焼き付く嫌な思い出です。　
でも、これで何かが養われたのかな！


↓　タンポポは、すっかり綿毛になりました

↓　日向につられベニシジミが現れました、暖かく気持ちがいいのでしょう

↓　どんな花を付けるの！初めての京鹿の子と玄関わきのカタバミです

◆５００年後に起こること！

とうとう雨が降り出しました、連休中は天気で良かったですね！　
仕事を始める日が雨とは　・・・


エイプリルフールのジョークのような記事です。
女性が不利となる「夫婦同氏制」を法の定めとしている日本政府を疑問視です。



現在、最も多い名字は「佐藤」で、全体の１.５％を占めます。
結婚した場合、ほとんどの妻が夫の姓を名乗るので、
「このままいくと佐藤さんだけになるかもしれない」との仮説を検証したところ、
2446年に５０％が「佐藤」に、2531年に「佐藤」の占有率が１００％になる。
選択的別姓だと、2531年佐藤姓の占有率は７.９６％にとどまり、多様な名字が！

先の話なので「結婚」という制度があるかどうかは分かりませんが、
全員が「佐藤」だと苗字が意味をもたず、苗字という概念も消滅してるかも！
「男性優位社会」への警鐘であり、「個人の尊厳とはなにか？」という問いかけかも！
「夫婦同氏制」を採用は日本だけ、ほとんどの国が選択肢を持たせています。
強要でなく「選択的」なのに反対すること自体、全く理解できません。

世界はとっくに「姓」の問題から「性」の問題に推移し、
「２人が幸せならいいじゃない」という認識が広がっているというのに、
日本では「子供がかわいそう」という思考停止ワードで議論すら行われていません。
MAG2NESWより

同じ名字の国がよくあります、名前を呼ぶと何人もの人が・・・
これでは困ってしまいます、私のは少ないですが少しはいます。　

取り越し苦労でした、先日の筒香選手の決勝ホームラン
帰国第一戦、素晴らしいとしか言いようがありません、豪快さは健在です。　
続けば、いいんですが　・・・


↓　連休中の晴れ間に写した庭木の花です
　　ドウダンツツジ、フレンチラベンダー、ハイノキ、ライラック

◆ちょっと心配な筒香

引き続き天気が良いようです、残る連休を楽しんでほしい。
でも、何処も大混雑のようです。　　


筒香はMLB投手の速球に苦戦・・・１５０キロ超に対して打率.１９４だった。
DeNAは先日、前ジャイアンツ傘下３Aの筒香を獲得したと発表した。
2020年に海を渡り、メジャー通算182試合で打率.197、18本塁打、OPS.630。
速球に対応できなかったと言われるが、実際にはどうだったのだろうか。



MLB公式のデータサイトによると、筒香は93マイル（約149.7キロ）以上の速球に対して、
打率.194（108打数21安打）、2本塁打、44三振（33.1％）だった。
速球系（フォーシーム、シンカー、カッター）に広げて見ると、どうだろうか。
やはり.198（162打数32安打）、3本塁打、55三振。
三振割合は28.2％と、苦しい数字が並んだ。

「今は、５年前より速い球を投げるピッチャーが（日本も）多くなっている。
それを考えたら日本でもコンコン打てるわけではないと思う」
果たして筒香は日本投手の速球を打ちこなせるか！
日本で再び活躍するための大きなポイントになりそうだ。
Full-Countより

大活躍している大谷選手等とは、対照的です。
DeNAファンとしては戻って活躍して欲しい、あの姿をもう一度・・・　　


↓　オダマキが２種類、庭の至る所に咲いています



↓　庭中に茂っている白のタツナミソウ

◆あいまいな「実態」日本名

私には関係ありませんが、今日は終日雨のようです、おまけに気温も・・・　
長期休暇として計画した予定は、なかなか変えられませんね！


日本人を「にほんじん」とも「ニッポンジン」とも、どうしてなのだろうか
理由を知ってみたい、歴史社会文化にひそむ「デュアルな柔構造」を振り返ってみる。



日本銀行が「ニッポンギンコー」日本選手権は「ニホンセンシュケン」、理由は不明。
オリンピックで「Japan」とアナウンス、入場選手のユニフォームは「NIPPON」、
国際試合の応援で「ニッポンチャチャチャ」、「にほんチャチャチャ」ではない。
ニッポンという破裂音が入ったほうが勢いがつくのでしょう、その程度の理由です。

しかし懐石料理はそうはいかない、世界文化遺産の日本料理「にほんりょうり」なのです。
なんとも適当、上場企業を調査、にほんが６０％、ニッポンが４０％でした。
いったい「にほん」と「ニッポン」の使い分けはどうなっているのか。
どこで決めているのか、決まっていないとしたら、ほったらかしなのか。
決めなくていいのか、多くの日本人もそんな疑問をもっていることでしょう。

桃山時代にポルトガル人の『日葡辞書』“Nifon”と“Nippon”の両方が記載されています。
「日本橋」は江戸ではニホンバシだけれど、大坂ではニッポンバシに、
江戸の文芸・歌舞伎・浄瑠璃の作品名や文中呼称、ニホンとニッポンは混在しています。
昭和９年の文部省臨時国語調査会は、読み方を「にっぽん」に統一する答申をしたが、
すでに巷には両者が混在していたので、お達しも効果をもてなかったようです。
現代ビジネスより

私も、どちらかと言うと「にほん」派ですが「ニッポン」も使います。
どちらでも、いいってことですね！　日の丸


↓　青空に泳ぐこいのぼり、小さいのをベランダに上げる家は有るのだが
　　この様に大きいのを庭に上げる家は、少ない



↓　お隣の藤の花が奇麗です、花の寿命が意外と短い


↓　我家のアガジュが満開です