◆すき焼きで１年を締めくくり

９５歳の義理の母と過ごせる年末
この時を少しでも
幸せに感じ感謝したく
一緒にすき焼きを食べる事にしました。

こちらでは、牛肉に砂糖と醤油だけで
すき焼きにします。（関西風）
生卵をつけて食べると
牛肉の味をしっかり楽しめます。







福井は、若狭牛が人気で有名です。

最後に、ネギ・椎茸・白滝・焼き豆腐・えのき等を
残りの肉と煮込みます。


ソネブロを始めてちょうど１年が経過しました。
ブログ仲間の皆さんにお会いでき
楽しいブログライフを
楽しむことが出来ました。
心から感謝をしています。

来年も、引き続きよろしくお願いいたします。

皆さん、よいお年をお迎えください。
福井より

コメント 5

すき焼き、我が家もおなじ、関西風で行きます^^;

by トックリヤシ (2015-12-31 20:58) 

トックリヤシさん
同じく、すき焼きですか！
来年も海の中から
よろしくお願いします。
by ファルコ８４ (2015-12-31 22:14) 

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
by SORI (2016-01-01 06:09) 

ＳＯＲＩさん
新年おめでとうございます。
こちらこそ
よろしくお願いいたします。
by ファルコ８４ (2016-01-01 21:16) 

美味しそうなすき焼きですねぇ。。。
一年間大変お世話になりました！
by momotaro (2016-01-04 10:47)