◆里芋、まだ煮っ転がしてるの？

とうとうお天気が悪くなりました、予報では暫く続くようです。　
ちょっと我慢です、でも庭の水遣りが助かります。


揚げずにカリッカリ！　作らずにはいられない
レンジで加熱した里芋に片栗粉をまぶしカラッと揚げ焼きに、麵つゆ、砂糖を絡めるだけ。
簡単なのに絶品、再発見できますよ！

　
旨いが止まらん！このデリ風サラダ
ブロッコリーと合わせてサラダにしたら...激うまなんです。
ベーコンの旨味が加わって、箸が止まらないおいしさです。


納得の旨さとボリューム！
里芋と大葉を豚バラ肉で巻いて焼いた簡単なおかず
こってりとした味は、ご飯にピッタリです！冷めておいしいのでお弁当に入れても◎。


保存も皮むきもとことん便利！
洗って皮付きのままラップで包み、保存袋に入れ冷凍するだけで約1カ月保存が可能です。
使う時は耐熱皿にのせ、そのままレンジに入れるだけ！
粗熱をとったら、ツルンと皮がむけますよ！煮物を作る時もあっという間です。

BuzzFeed Japan_Microsoftより

私も里芋が大好きです、妹夫婦が毎年自分で作って送ってくれます、感謝感謝です。
サツマイモは、子供のころ嫌と言うほど食べたので今ではあまり　・・・
あのねっとり感、早速上のレシピ挑戦してみます。